Dieta Cetogénica

agosto 17, 2014
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Una dieta cetosis también se conoce como una dieta cetogénica. Una dieta cetogénica conduce a la pérdida de peso a través de un bajo consumo de hidratos de carbono, lo que hace que tu cuerpo mantiene un estado de cetosis leve. Tomará tres a cinco días para que tu cuerpo entre en cetosis. La pérdida de peso inicial, sin tener en cuenta el peso debido a la pérdida de agua, se puede ver de dos semanas después de iniciar este tipo de dieta y continúa disminuyendo drásticamente hasta unos 10 a 12 semanas, cuando el descenso se estabiliza.

La cetosis definida
Normalmente, el cuerpo utiliza los carbohidratos consumidos para hacer la glucosa como fuente de energía, tanto inmediatos como energía almacenada. Si no consumes suficientes carbohidratos para alimentar la necesidad de tu cuerpo de la glucosa, tu cuerpo va a utilizar la glucosa y las grasas almacenadas para producir glucosa. La descomposición de ácidos grasos incompleta causará cuerpos cetónicos que se formaran, lo que pone tu cuerpo en cetosis.

Una típica dieta cetogénica generalmente sugiere consumir menos de 20 gramos de carbohidratos pueden por día. Los estudios recomiendan el consumo de hidratos de carbono de 200 a 300 gramos por día. Por lo tanto, 20 gramos por día se considera una limitación grave. La mayoría de las dietas cetogénicas permitirán el consumo de proteínas ilimitado, mientras que te animan a beber de seis a ocho vasos de agua por día.
Beneficios de la dieta cetogénicas
La dieta cetogénica se ha utilizado para tratar la epilepsia. Sin embargo, el uso de la dieta cetogénica en los últimos años, se ha resucitado como un método para la pérdida de peso rápida. Una dieta cetogénica reduce significativamente los niveles de peso corporal, el colesterol y los triglicéridos, sin efectos secundarios significativos.

Consideraciones a tener en cuenta:

Una dieta cetogénica puede producir efectos secundarios. Si tienes una enfermedad cardiaca, hipertensión, enfermedad renal o diabetes, la dieta cetogénica puede aumentar tu riesgo de efectos secundarios. Complicaciones dietéticos pueden incluir deshidratación, el agotamiento de calcio y posibles problemas renales. Además, ciertas vitaminas y minerales pueden ser deficientes y requieren de la suplementación. Si consumes altas cantidades de carne roja como tu proteína y un alto contenido de grasa saturada y colesterol es probable que aumentes el riesgo de enfermedades del corazón.

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